Liigu üle, Plandemi c vaatajad, QAnon usklikud ja 5G tõetruud , 2020 on toonud päevavalgele järjekordse hullumeelse vandenõuteooria. Kuid selle asemel valeväiteid et mobiiltelefoni signaalid põhjustavad haigusi või levikut kahjulikku valeinfot Covid-19 pandeemia kohta on see palju vähem ohtlik, mis puudutab kõigi lemmikkeskkooli müügiautomaatide suupistete maitset -- Flamin' Hot Cheetos .

Selle nädala alguses oli üks minu kõigi aegade lemmik YouTube'i koomikutest, A belina Sabrina , avaldas video, milles väideti, et Flamin' Hot Cheetod maitsevad erinevalt, kui neid hankitakse erineva suurusega kottidest, alates suupistepakkidest kuni pere suuruseni. 'Kõik need krõpsud maitsevad erinevalt ja kui sa kasvasid üles LA maakonna idaosas, siis teate täpselt, millest ma räägin,' ütles ta pärast mitmesuguste Cheetose kottide käes hoidmist. 'Teile mujal maailmas, siis teile ilmselt on pole õrna aimugi, millest ma räägin.'

Ta oli õige – illinoisialasena, kes elas kuus aastat NYC-s, polnud mul sellest aimugi. Aga noorena reporter ja vürtsikas suupiste entusiast , minu ajakirjanduslikud kired, samad, mis ajendasid mind katsetama, kas šokolaadist saab teha või mitte poolekilone Velveeta , hakkas surisema. Ma pidin selle asja põhjani jõudma müsteerium.

Samm 1? Hankige mitu kotti Flamin' Hoti Cheetos, ülesanne, mis nõudis umbes kaheksa erineva bodega külastamist paduvihmas (sealhulgas üks, mis kandis kuidagi kaua unustatud Cheeze-Its'i näpunäiteid, Juustunippe, kuid mitte vürtsikat kraami).

Kunagi oli mul erinevaid Flamin' Hots’e (välja arvatud peresuurused, millel on suupistesuuruse kotiga võrreldes kõige märgatavam maitseerinevus ja mis olid loomulikult igas külastatud poes kuidagi otsas. -- vabandust, Sabrina !) ja võttis a Claire Saffitz Gourmet teeb meeleolu pilt...

... Olin valmis alustama oma teaduslikku otsingut, võrdledes keskmiste, suurte, kuid mitte peresuuruste krõpsude lõhna, maitset, vürtsikust ja üldist geetotaatilisuse taset suupistetes ja hea mõõdupuuks ka paisutatud kottides. .

Nimekirjas esimene, suurim (kuid kahjuks mitte peresuurune) kott. Need maitsesid üsna hästi kui Flamin' Hot Cheetos, lõhnavad kergelt äädikaselt ja kergelt vürtsika maitsega, mille sissetoomiseks kulub mõni hetk. Need on Flamin' Hot Cheetod, mis ma muud oskan öelda. Siis tuli keskmine kott. Kuigi need lõhnasid veidi rohkem cayenne’i moodi ja olid eelkäijast veidi vürtsikamad, olid need enamasti samad.

Nõrkuse hetkel hakkasin kahtlema teadusliku Cheeto testimise protsessis. Kuigi esines mõningaid väikeseid erinevusi, ei olnud need midagi erilist, midagi, mida ma tõenäoliselt pimeda maitsetesti käigus tuvastaks. Kas see kogu asi on pettus? Kas ma, kui parafraseerida Ja Rule'i, pärast Fyre Festi dokumentaalfilmi 2019. aastal langemist, tõugatud, petetud, pammastatud, pätid, eksinud?

Kohe, kui suupistesuuruse koti avasin, teadsin, et Sabrina polnud mind alt vedanud. Vürtsika cheeto tolmu lõhn tabas mind tugevamini kui keskmise või suure koti puhul. Niipea kui näksisin, tabas vürts, mis oli ülekaalukalt kõige tulisem ja märkimisväärse vahega magusaim, mulle kohe vastu keeleotsa – see oli teistest kottidest kõrvalekaldumine, mille väljakujunemiseks kulus paar sekundit. üldiselt kerge põletus kogu minu kaubaalusel. Kuigi ma liigitaksin iga kiibi Flamin' Hot Cheetose üldise vihmavarju alla, oli neil magus ja vürtsikas spekter. Mul on hea meel kinnitada, et Flamin' Hot Cheeto vandenõu oli tõsi, eriti, nagu algses videos märgitud, võrreldes suupistesuuruste krõpsudega.

Teaduse huvides katsetasin siis ühte paisutatud Flamin' Hot Cheetot ja ootuspäraselt maitses see hoopis teistmoodi kui ükski tema eelkäija. Kõige magusam, vürts oli tõesti viivitusega kaitsme, mille arenemiseks kulus peaaegu eranditult mu keele tagaküljel peaaegu 30 sekundit, mis on kuumim kõigist neljast proovitud krõpsudest. Nad olid ka ausalt öeldes minu lemmikud.

Edasisel uurimisel leidsin selles niigi vürtsikas mõistatuses veel ühe pöörde. Pärast iga koostisaine etiketi hoolikat läbilugemist ja igale kotile kahe erineva suurusega vastandiga ristviidet on kolme konteineri toitumisalased märgised näiliselt identsed, kuni mitte ohtlikud. naatriumglutamaat ja Kollane 6 järv. Kas erinevad ettevõtted võiksid iga koostisosa tarnida, mille tulemuseks on see erinevus? Kas teised segamisvahendid ja anumad, mida on aastate jooksul maitsestatud nagu teie vanaema malmpann, lisavad vürtsika, juustuma je ne sais quoi? Püüdes üksteist ületada, tehke kõik Cheetos 22 tootmishoonet Kas teil on erinevaid ideid selle kohta, mis teeb täiuslikust kiibist? Nagu paljud universaalsed saladused, ei pruugi maailm kunagi teada. Nüüd, kui te vabandate, siis ma panen paar tutti, kuna sõin just kell 8 hommikul hunniku vürtsikaid krõpse.

Kui soovite rohkem Flamin' Hoti, noh, rohkem nagu leige sisu, jälgige Carlyt Instagramis @HuntressThompson ja Twitteris @TennesAnyone .

Ülemine foto: Shutterstock

Meil on teie hommikune lugemine kaetud.